Hazırlanışı: Maydanozu eve getirdikten sonra bütün demetini doğrayın. Bu hazırlık, gelecekteki tariflerde kullanımını kolaylaştırır ve korumaya yardımcı olur.
Depolama: Cam kavanozun dibine bir kağıt havlu yerleştirin. Bu, aşırı nemi emer; bu çok önemlidir çünkü nem, çürümeyi hızlandırır.
Doğrayın: Maydanozu iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyın ve kavanozdaki kağıt havlu üzerine eşit şekilde yayın.
Soğutma: Kavanozu buzdolabında saklayın. Bu yöntem maydanozu taze tutar, lezzetini ve besin değerini iki aya kadar korur.
Bu adımları takip ederseniz emin olabilirsiniz