
Maydanoz, Dereotu ve Limon Suyu Karışımı ![]()
![]()
Doğal ve ferahlatıcı bir içecek hazırlamak isteyenler için harika bir tarif! Maydanoz, dereotu, nane, zencefil ve limon suyunun birleşimi hem lezzetli hem de sağlıklıdır. En güzel yanı ise, doğru şekilde saklandığında bu karışımı uzun süre güvenle tüketebilirsiniz. —
Malzemeler 1 demet taze maydanoz 1 demet taze dereotu 15-20 gr taze zencefil (yaklaşık 2 cm) 3-4 dal taze nane 1 limonun suyu 1 litre su — Hazırlık 1. Tüm yeşillikleri güzelce yıkayın. 2. Zencefili dilimleyin veya rendeleyin. 3. 1 litre suyu kaynatın ve içine zencefili ekleyin. 10 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın. 4. Ocağı kapattıktan sonra maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyin, 10 dakika daha demlenmeye bırakın. 5. Karışımı süzün ve limon suyunu ilave edin. 6. Soğumasını bekleyin. —
Kavanozda Nasıl Saklanır?
Cam kavanoz kullanın: Hazırladığınız içeceği mutlaka temiz ve kuru cam kavanoza doldurun. Plastik şişeler tat ve sağlık açısından uygun değildir. Buzdolabında muhafaza edin: Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. Saklama süresi: İçecek buzdolabında 3 güne kadar tazeliğini korur. Daha uzun süre saklamak isterseniz, küçük porsiyonlar halinde derin dondurucuda buz kalıplarında dondurabilirsiniz. Tüketmeden önce çalkalayın: Bekledikçe dibe çöken bitki özleri olabilir. İçmeden önce kavanozu hafifçe çalkalayın.
Ekstra koruma için: Kavanoza koymadan önce içeceğin tamamen soğumuş olmasına dikkat edin. Sıcak halde koymak bozulmayı hızlandırabilir. — Küçük İpuçları
Daha yoğun aroma isterseniz kavanoza birkaç limon dilimi veya salatalık ekleyebilirsiniz. Buzdolabında beklerken yeşilliklerin renginin solması normaldir; bu durum tadını etkilemez. Kavanozu açtıktan sonra 24 saat içinde tüketmek en sağlıklısıdır. —
Sonuç Maydanoz, dereotu, zencefil, nane ve limon suyundan oluşan bu ferahlatıcı içecek, doğru şekilde saklandığında uzun süre güvenle tüketilebilir. Yaz aylarında serinlemek, kış aylarında ise bağışıklığı desteklemek için sofralarınıza dahil edebilirsiniz. ![]()
![]()